fredag 28 november 2014

Adventspyntat


Hej hopp fredag och snart dags för 1 advent!

Här hemma är ljusstakarna på plats och lyser fint i fönstrena. Jag började pynta så 
smått redan i slutet av förra veckan. Det blir så när man vet att hemmatiden är knapp,
då får man ta tillvara på stunderna och fixa lite då och då. 

Kransar tillverkas också så snart det blir en liten stund över.


I hallen fick mina guld/mässingsdetaljer flytta in i skåpet och ge plats åt det
silvriga istället. Silver, vitt och grönt hälsar välkommen när du kommer och 
hälsar på oss ;)
Den här lyktan med silverkant och text är min favorit och finns även hos oss 
i butiken á 165:-



Vita vaxade äpplen hör också julen till och finns  hos oss i butiken.


Just nu ser det ut så här på skänken i hallen.


I vardagsrummet har jag också ändrat om lite smått. De nya lyktorna med 
rutmönstrad keramik som kom hem till butiken förra veckan har jag sneglat på
ett tag och nu fick ett par följa med hem.  De sprider ett så mysigt sken när det skymmer.
Ser ni rutmönstret på väggen som bildas när de lyser?

Och äntligen fick jag fatt på stora fina "dubbelbollcypresser" när jag var och 
köpte blommor och en fick bo kvar hemma ;)


Finns också att köpa hos oss i butiken :)


Vi har fått flera fina leveranser med varor denna vecka, bland annat kom en 
efterlängtad pall med varor från Danmark.  Denna ljuvliga spegelbricka var en av godbitarna
och det var flera som gillade den så nu är den tyvärr slut. Jag har dock  mailat  till 
leverantören för att se om vi kan få fatt på ännu flera ;)
I övrigt har jag inte hunnit fotografera allt snyggt som vi har packat upp, men 
varmt välkomna att besöka oss om ni är i närheten och kika på allt fint!

Öppettider ser du här

Idag väntar en fullspäckad "ledig" dag innan det blir dags för fredagsmys.
Eva hjälper er i butiken idag och i helgen får ni gärna komma och hälsa på 
mig i butiken ;)

Ha det så gott! 

Fredagskramar från Carina


onsdag 26 november 2014

Saffranskrans



Advent närmar sig med stormsteg och jag tänkte dela med mig av ett nytt recept 
som jag provade i helgen. 

Min goa väninna S pratade om denna saffranskrans hela förra veckan som hon 
sett receptet av och jag påverkades nog utan att veta om det?  I söndags kväll fick jag
sån lust att baka och självklart var det denna jag ville testa ;)



Lättbakad och så himla god och saftig!


Saffranskrans med mandelmassa och kardemumma

( bakas i en springform med löstagbar botten och kanter )

½ g saffran ( 1 påse ) + 1 tsk strösocker 
2 ½ dl mjölk, fingervarm
25 g jäst
1 nypa salt
½ dl strösocker
1 ägg 
50 g smör, rumsvarmt
7 - 9 dl vetemjöl

Fyllning: 
150 g mandelmassa
50 g smör, kylskåpskallt
½ - 1 tsk stötta kardemummakärnor
ca 3/4 dl strösocker

Garnering:
1 ägg
pärlsocker

GÖR SÅ HÄR:

Stöt saffran i en mortel tillsammans med strösockret. Blanda saffran o mjölk i en bunke. Smula ner jästen och rör om tills den lösts upp. Tillsätt salt, socker, ägg, smör och mjöl, lite i taget. Knåda degen kraftigt i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i 50 - 60 min. 

Dela degen i 3 delar. Kavla ut dem till rundlar i samma storlek som formen, ca 24 cm i diameter.

Fyllning: Riv mandelmassa och smör grovy och strö över kardemummakärnor.

Lägg en degrundel i botten på formen, ca 24 cm i diameter, klädd med bakplåtspapper.Strö ut hälften av smör- och mandelmassefyllningen. Strö över socker. Lägg på ytterligare en rundel och strö ut resten av fyllningen och socker.Lägg på den sista rundeln. Tryck ihop degkanterna nedåt i kanterna. Dela degen i 16 delar med en vass kniv eller degskrapa. OBS! Jag delade min krans i 12 delar, tyckte de bitarna blev lagom ;)
Tryck till degen i mitten. Låt den jäsa i 30 min. Sätt ugnen på 220 grader.

Pensla kransen med ägg och strö över pärlsocker.

Grädda kransen längst ner i ugnen i 30 - 35 min. Sänk värmen till 200 grader efter halva tiden. Låt den svalna i formen.


Lycka till!  Här hemma blev den klart godkänd och kommer säkert bli 
en bulle jag bakar flera gånger :)


Och redan onsdag idag och dags att vända blicken mot helg igen!
Det fortsätter att trilla in leveranser till butiken och igår kom en efterlängtad 
sändning från Danmark med sååå mycket fint! 
Kom gärna och hälsa på oss i butiken och kika på allt snyggt vi packar upp :)


Som avslutning bjuder jag på en mörk och suddig bild från den sena 
söndagsfikan ;)

Nu ska jag sätta fart, det är en hel del att fixa med idag.
Ha det allra bäst!

Kramar från Carina

tisdag 25 november 2014

Blomsterlycka


.... och blomsterglädje!

Helgen gick i blomstrens tecken och så blir det gärna när jag får välja ;)

Vi hade en heldag i huvudstaden och första stoppet blev julmarknad hos Zetas
i Kungens kurva. Där är det alltid mysigt att strosa runt och i lördags var det extra mysigt
med små marknadsstånd som sålde lite av varje.


Mycket fint att titta på som vanligt.
Sen fortsatte vi med bil in mot centrum, parkerade under Gallerian och tog oss
en liten promenad till Gamla stan.



Och på  Stortorget pågår deras julmarknad. Många små "hus" fyllda med smått 
o gott!


Mysigt att bara strosa runt och kika in i små butiker som ser inbjudande ut.
Det blev lunch på ett italienskt ställe innan vi traskade in mot centrum igen. 


Sen eftermiddag blev det kaffe och gobit för att vila benen och få i oss lite ny energi :)

Dagen avslutades med ett besök på Hötorget och jisses, så billigt de vräkte ut 
sina blommor innan stängning. Jag lyckades fylla både käre mannens och min famn 
med stora blomsterpaket ;)
Alla bilder från Hötorget blev alldeles för suddiga i skymningen men ni må tro att 
det är vackert!


Många buketter följde med mig hem och flera av dem gav jag bort.
Alltid kul att glädja någon med en blomma :)
Här ovanför syns en jättebukett som jag har i min STORA vas. Bilden tog 
jag i söndags en nu har även liljorna slagit ut och den är verkligen maffig.


Underbara buketter med rosa kvistrosor följde också med hem.


Stora buketter med liljor och en bukett behöll jag själv.


Härliga buketter med tulpaner ;)


Och ljuvliga ranunklar!  Nu är det blomsterglädje lite överallt i huset och 
det behövs i novembermörkret.


Men vet ni vad?  Idag har vi finbesök av en kär vän  - solen!!!
Blå himmel och sol, hur underbart är inte det? Känns som det var en evighet 
sen vi sågs!

Nyss var lastbilen här med ännu en leverans, denna gång är det en stor pall 
med varor från Danmark som väntar på att packas upp!

Ha en härlig dag och hoppas solen skiner på dig också!

Och tusen TACK till dottern Susanna som hjälpt mig med min bloggsida!!!
Jag har inte kunnat logga in på min "original"sida  sen det var strul med att 
"bildkontot" var fullt  ( säkert ett år sen! ) och jag fick lägga till en ny administratör. Alltså har jag inte kommit åt högerspalten överhuvud taget men igår lyckades hon lösa allt med inloggningar
osv och nu äntligen kan jag börja fixa till sidan igen ;)

Kramar från Carina

fredag 21 november 2014

Härliga helg


En fredagsbukett med rosor till er alla som kikar in här!

Och svisch så var det fredag igen och en mysig helg väntar på att fyllas med skoj.

Och tänk, jag tycker likadant vare sig jag ska jobba eller vara ledig för även om jag
jobbar så blir "helgkänslan" speciell ;)

Som vanligt så packar vi upp mängder med nytt i butiken  och även kära
 favoriter förstås:)


Moment...

I ett av paketet som kom i veckan låg dessa vackra kartonger...


....fyllda med ett vackert doftljus av sojavax i en glasburk med 
tillhörande glasklocka.

Så vackert förpackat i den svarta kartongen! För även om det "bara" är 
ett emballage så känns det lite extra lyxigt när det är fint förpackat, eller hur?
Och tänk, så fint att ge bort detta i present?



Hemma har jag placerat det på vår vackra assiett (99:-) som även passar bra
till ljusfat. Dekorerat med några rankor murgröna och bara njutit av den härliga
doften.  " Fresh air" , doftar inte så starkt utan enbart friskt och fräscht.


Och den vackra glasklockan är fin att ha över ljuset när det är släckt eller
kanske användas till något annat fint?
Doftljuset Moment kostar 149:- st


Just nu tillverkas kransar så fort tiden finnes, förhoppningsvis kommer några
stycken att hamna i butiken men först gör jag klart beställningar som väntar. 


Nu ska jag "bebismysa"  en stund innan det är dags att öppna butiken 
för dagen. Susanna och Loui är här och hälsar på :)

Den fina bysten á 149:- är också nyhemkommen till oss och du hittar den 
i butiken!

Ha en mysig fredag och en skön helg och Du är förstås varmt välkommen
att besöka oss!

Våra öppettider ser du här

Kramelikram Carina

onsdag 19 november 2014

Juldukning i butiken mm


Godmorgon onsdag från mitt kök ;)
Här blandas äkta med fuskisar hihi. En riktig hyacint bredvid en kruka fuskbasilika :)

Så härligt med dessa små hyacinter som står sig så länge och är så fina att 
placera ut lite här och där. 

Veckan har startat med full fart och leveranserna trillar in till butiken i en jämn 
takt. Så snart vi lyckas "hitta" golvet inne på lagret så fylls det på med STORA 
kartonger igen, hihi. Lager och lager.... det är egentligen en hall, ett kök och ett 
badrum som utnyttjas till max  med hyllor för att rymma ALLT. Men som tur är blir det 
hela tiden tomt på hyllorna så vi kan stuva om och fylla på med nytt ;)


Vi har fått hem mycket fina textilier denna vecka och igår passade jag på att
göra en juldukning i butiken. De fina löparna som vi har sålt mängder av i andra 
färger har nu kommit hem i rött och vitt á 129:-
Det underbara porslinet talar för sig själv, såååå himla vackert!
Stor mattallrik, assiett och soppskål med fat.

Den vackra kannan kostar 159:-



På den andra halvan av bordet dukade jag med den fina serien "Maison".
Vi fick hem så fina runda underlägg i den rätta röda färgen och en sådan 
fick hamna under tallriken ;)
Tallrik 99:-, assiett 65:-, skål 55:- , mugg 59:-
Julgransljushållarna finns även i svart och kostar 25:- st. De små batteriljusen säljs 
i 4-pack och kostar 79:-
Den lilla söta tomten kostar 25:-



Minns ni barndomens trägranar med hållare för julgransljus?

Dessa är nygjorda och målade i vitt och grått istället och till dem passar även de
små batteriljusen som ni såg på förra bilden. Så skönt att inte behöva oroa sig för att 
granen ska börja brinna!


" I det enkla bor det vackra"

Eva har gjort ett så fint ljusarrangemang som står mitt på bordet.
En vit kruka á 69:- , fyll upp med sand eller grovsalt så ljuset står stadigt.
Här är den dekorerad med en fuskgrankrans á 50:- och så lite olika band och spets
( finns flera olika att välja på i butiken ) och så en vacker pärlnål ( finns också hos oss 
i butiken )


Något mer som packades upp igår är doftljus med bland annat julens dofter.
Eller vad sägs om pepparkaka, äpple/kanel, apelsin/nejlika och mandel?
Flera sorter finns i butiken så kom in och dofta dig fram till Din favorit.

Öppet 12 - 18 idag och du är förstås varmt välkommen!

Ha en härlig onsdag så ses vi snart igen!

Kramar från Carina

måndag 17 november 2014

Nyheter


Mindre än 2 veckor kvar till advent och i butiken är julkänslan på topp,
och hemma börjar den smyga sig in lite sakta. Några hyacinter i krukor lite 
varstans och nu har även en rumsgran hittat in ;)

Vi har fått hem så mycket fint den sista tiden och här ovanför ser ni några
av godbitarna. 


Stora fina lyktor med glasinsats och vit rutmönstrad keramik i 2 stl.
Helt underbart fina om ni frågar mig och jag klurar som bäst på om ett par 
stycken ska få flytta hem till oss...

Glaslyktan med silverkant och texten "All I want for Christmas is you"  känns 
som en självklarhet och en så kunde jag bara inte motstå :) Ja, det är inte lätt att 
packa upp så mycket fint utan att handla till sig själv ska ni veta. 


Och de här tomtarna är oemotståndliga :) Säljs styckevis och kostar 85:- och 125:-


En ny kubljusstake i antikmässing och som passar till antikljus har också
packats upp i helgen och kostar endast 195:-  Fin att dekorera på många olika sätt!


En minivariant i svart har vi också fått hem. Till den passar små julgransljus 
eller också våra fina små batteriljus ( 4-pack á 79:- ). Minivarianten på kubstaken 
kostar 129:- 


Och snyggaste stjärnstakarna i antikmässing!!!  95.- st


Och mera godsaker har vi fått hem förstås....;)
Godaste pepparkakstryffeln i små cellofanpåsar och så dekorerade jag dem med 
små tags som jag knåpade ihop härom kvällen. För visst är det väl lite roligare med
karameller som är förpackade med lite extra omtanke?


En härlig helg i butiken har det varit, alltid lika kul att träffa alla glada 
och trevliga som besöker oss!  Idag väntar en "ledig"  dag  som ska fyllas med 
hur mycket som helst som finns på min "väntelista". Ja, ni vet allt det där som inte 
är jätteviktigt på en gång utan hamnar på "vänt".  Jag sitter i soffan nu med laptopen i knät,
ljusen tända och njuter av mina hyacinter som börjar slå ut. 

Men just som jag skrev detta hörde jag hur en lastbil backade upp på gården och 
lämnade av en STOR leverans så nu får nog "väntelistan" vänta ett tag till :)



Men först en kopp kaffe till och sen tar vi tag i dagen och ser vad vi hinner
göra med den :)

Ha en härlig start på veckan! Vi ses snart igen!

Kramar från Carina

fredag 14 november 2014

1000 inlägg


Oj, har det redan gått en vecka sen jag var in här? Ja, dagarna rusar på i 
allt raskare takt och det känns som veckan bara består av måndagar och fredagar ;)

Nu när jag loggade in såg jag att det här är mitt 1000:e inlägg!!! Jag har bloggat i
drygt 7 år så det är klart att det blir några stycken :) Måste nästan firas på något vis,
tur det är fredag idag ;)

Det är ingen överdrift när jag säger att vi har stått på huvudet i kartonger hela veckan,
både Eva och jag. Det har trillat in flera levereranser och några av dem är 
riktigt stora och jag lovar det blir rena kaoset innan ytteremballage är borta och innan vi 
får upp allt både ute i butik och på lager!


Många godbitar har packats upp och som vanligt är det flera kära favoriter
men självklart även mycket nytt!  Den här stora glaslyktan har jag väntat på och 
en fick följa med mig hem direkt. Den är minst 20 cm i diameter och ca 25 cm hög,
och sen är det en glasinsats i mitten för ljuset. På så vis är det lätt att dekorera och 
man behöver inte oroa sig på samma sätt när ljuset brinner ner. 
289:- kostar skönheten så den har ett bra pris ;)


Många fina ljusglimtar har också hittat till butiken. En serie i vitt med vita rosor
lyser upp fint i höstmörkret och passar även resten av året. 

Här syns en liten krans med elbelysning á 249:- 


Kvistar med vita rosor och elbelysning blir också ett fint blickfång.
Den vita urnan finns också hos oss i butiken i 2 olika stl.


En lång slinga med vita rosor och elbelysning blir också fin att dekorera
med ( 219:- ) Jag har lagt min på matbordet och där får den ligga och lysa,
det är nästan mörkt för jämnan nu så jag tycker det behövs små ljuspunkter 
här och där. 


Närbild på blomsterslingan.


Och här ser ni även de stora vita rosorna som är något alldeles extra,
frostiga och vackra :)


Vita hyacinter har vi fyllt på med till helgen igen. Finns att köpa styckevis 
á 20:- st eller i små arrangemang. 
Och vet ni vad, jag har även fått tag på jättefina rumsgranar!!! Har inte 
hunnit fotografera dem än men de är toppenfina. Det är mycket som inte 
fastnat på bild än, men följ oss gärna på facebook ( länk här i högerspalten )
eller på instagram (slottsbodenstromsholm) för där lägger jag upp bilder
allt eftersom.  Det finns även länkar från vår hemsida www.slottsboden.com


Och missa inte vårt fina erbjudande i butiken!

Vi säljer de fina burkarna med kakmix för 99:- st
( ord pris 139:- - 159:- )

Nu ska jag köra ner de fina rumsgranarna till butiken, sen ska jag vara 
hemma och fixa med lite av varje innan en helg i butiken väntar. 
Idag har vi öppet 12 - 15 , övriga tider ser du här

Och så måste jag förstås klura ut något att fira mitt 1000:e inlägg med ;)
Jag ska nog ställa en flaska bubblor på kylning minsann :)

Ha en härlig fredag och en underbar helg!
Det tänker jag ha :)

Kramar från Carina