Gott nytt år

Nyår - och det är ju så himla roligt att få duka fint och göra det lilla extra.

Och här ser ni även en glimt av min julklapp från Svenskt tenn, 8 st vattenglas

(whiskeyglas) med guldkant  och jag är sååå glad över dem och de används redan flitigt:)

Linnéa (dottern) och hennes Thomas kom för att fira in nyåret med oss...

.....och så hade vi äran att få fira in nyåret tillsammans med barnbarnet Loui;)

Han fick förstås 2 olika hattar att välja bland.

Han hjälpte förstås Timo med att fixa till förrätten men lite fundersam var 

han över de konstiga filurerna på tallriken ;)

Rosa bubbel och tilltugg bjöds det på först :)

Välkomstdrink:)

Men de där hattarna var bara fåniga tyckte Loui;)

Gratinerad hummer till förrätt, mums.

Kocken (läs:mannen) hade lagat så god middag. Helstekt oxfilé med pressad potatis

blandad med västerbottenost inlindad i smördeg och så ugnsrostade grönsaker och världens

godaste sås med chalottenlök. Vattnas i munnen på mig när jag tänker på det hihi.

Jag fixade desserten och testade ett nytt recept jag hittade inne hos Jennys 

matblogg. Kolapannacotta med nutellabotten och karamelliserade mandlar :)

( i receptet var det egentligen pecannötter men jag bytte ut dem mot mandlar )

Jättesmarriga blev de!!!

En härlig och mysig nyårsafton i lugnets tecken.

Hoppas ni också firade in nyåret med glädje!!!

Kraaaam från Carina