måndag 9 april 2018


Hej måndag och en ny härlig vecka att uppleva!  Hoppas ni också har haft en
bra helg och är redo för en ny vecka.

En "bra"  helg/dag  behöver ju inte vara att man gjort tusentals grejer utan för mig 
är "bra" mer än känsla. Jag börjar och slutar alltid dagen med att tänka bra och positiva  tankar.

Nu höll jag på att spåra ur och skriva massor om just det men raderade detta och vad jag 
menar är istället att jag  helt enkelt väljer att vara positiv och se möjligheter istället för 
svårigheter. 

Jag har haft ett härligt veckoavslut i butiken - det ger mängder med fin energi att 
få träffa alla våra besökare!  Kan inte nog ofta poängtera hur ödmjukt tacksam jag är 
över att ni är så många som hittat till min butik och det allra roligaste är ju förstås
att ni återvänder om och om igen!  


Och om ni visste vad det glädjer oss att höra att ni tycker om vårt koncept!

Vi har en härlig mix av noga utvalda varor. Det är inget som hamnar hos oss i butiken
av en slump utan allt väljs ut med känsla och kärlek. Och vi är ständigt på "jakt" efter 
nya fina saker som passar hos oss. "Känselspröten" är alltid med oss och vi blir så glada 
att ni uppskattar det!

Och vilken härlig VÅRhelg vi har haft!  Äntligen känns det som om våren vinner 
på riktigt. Härligt ljumma dagar och kvällar!



Fredagsmys efter jobbet  -  ja visst är det något alldeles extra med fredagskvällar?

Solen lös in genom  vardagrumsfönstret när jag kom hem i fredags och vi slog oss ner 
i soffan med en liten flaska bubbel - precis lagom till varsitt glas :) Lite ost och marmelad
som plock under tiden som pizzadegen jäste.


Och ljuset!!!  Trots att klockan rusade iväg så hann vi äta middag när det 
fortfarande var ljust. Fredagsmiddagen blev än en gång ett säkert kort - hemlagad pizza :)


Efter stängning av butiken i lördags hjälptes vi åt att snabbstäda uterummet så 
det gick att sitta där ute och resten av lördagskvällen tillbringades där ute.
Som jag längtat!!!

Grillmäster hade varit iväg och köpt sig ännu en grill så nu skulle den nya invigas:)



När vi höll på att röja som bäst så fick vi spontanbesök - och då blev det ett 
härligt avbrott. L och jag testade ett nytt bubbel som jag beställt och det var riktigt 
fräscht och gott - kan varmt rekommenderas. Men är än så länge beställningsvara men det
brukar bara ta någon dag när man beställer  så det kan vara värt att göra. 


Så härligt att få duka upp till grillmiddag i uterummet igen!



Våra spontangäster hade med sig fika - en fryst Almondy daimmoussekaka 
som vi pimpade med färska hallon och lite pudersocker :) 

Härlig avslutning efter maten och extra gott när man äntligen kan sitta "ute" och 
njuta;)

Nu ska jag ge mig ut med en glad hund på en prommis :)  Den här veckan är 
fylld till max..... nu gäller det att få logistiken att fungera. Finns inte utrymme till 
några utsvävningar..... bara hoppas att allt löser sig! 

Ha en alldeles underbar måndag!  Vi ses snart igen!

Kram Carina

torsdag 5 april 2018


Redan torsdag och klackarna är vända mot helg :) 

I butiken fixar vi och donar, allt för att ni som besöker oss ska känna er varmt 
välkomna och så vill vi förstås att ni ska inspireras! 
Och visst är det väl så, att i det enkla bor det vackra. Denna lilla enkla ljuslykta med 
en upphöjd "värmeljushållare"  blir så otroligt vacker fylld med lite vatten och kanske 
någon liten blomma eller bladslinga :) Eller varför inte fylla den med sand från favvostranden
och kanske några små snäckor?  Möjligheterna är många och den kostar endast 59:-

Mängder med godsaker från Nicolas Vahé har packats upp.


Kaffesirap - när du vill unna dig gott smaksatt kaffe!  Gör en vanlig kopp kaffe och tillsätt
en skvätt kaffesirap ( och där får du känna efter själv hur mycket smak just Du vill ha, 
en tesked..... en matsked .... eller så mycket du vill ). Såååå gott!
3 olika smaker och alla är lika goda. Caramel, ginger bread och vanilla. 
Min favvo just nu är ginger bread!


Smaksatt salt, kryddor och ny hos oss är grillkryddan. Toppen nu när grillsäsongen 
börjar!
 Smaksatt olivolja med vitlök, chili, citron eller basilika. Mums. 
Goda dressingar till sallad och ett tips: senapsdressingen är supergod när du gör
en egen färskpotatissallad, bara att blanda i ihop med färskpotatis o purjo eller gul/rödlök. 

Pesto, vitlöksröra och andra goda appetizers. Även en supersmarrig dip med tomat, feta och basilika!
Jättegod dip till råa grönsaker, grillad halloumi eller använd den till tex pitabröd. 


Och nu finns även risotton hos oss! Toppen när du snabbt vill fixa till en förrätt - räcker
till ca 6 förrätter ( eller 2-4 huvudrätter).
Busenkel att tillaga, tillsätt endast lite  grädde, olivolja och parmesan. Garnera ev med 
några blad basilika. 

...........................................


Igår hade jag en ledig dag och den tillbringades på allra bästa sätt ihop med 
barnbarnen!  
Strunt samma att huset inte blir städat inför helgen när man istället kan få mysa ihop
med de allra finaste!!! Loui ville baka bullar och jag släppte tankarna på städ och 
fönsterputs i ett nafs och vi hade en supermysig dag tillsammans när Susanna (dottern)
och barnbarnen Loui o Casper  kom hit och vi bakade bullar en hel eftermiddag.





Koncentrerad och noggrann.


Men det är tröttsamt att baka tyckte Casper och tog en liten powernap:)


När sista plåten var i ugnen var det dags för bullfest!

Ja, det blev en sån där extra härlig dag att spara i minnet!  

................................

Ha en härlig dag så ses vi snart igen!

Kramar från Carina

onsdag 4 april 2018



Hej hopp så här första veckan i april! Vi har äntligen haft en natt utan minusgrader
så nu hoppas jag verkligen våren tar fart!  Längtar hur mycket som helst efter att få 
plantera och fixa!  Planteringsskålen på bild fick vi hem till butiken i förra veckan, 
sååå snygg och den blev riktigt poppis!  Vi har fyllt dem med små näpna penséer och 
det gillades!  Lite lagom att ställa vid entrén och hälsa välkommen!
Finns ett fåtal kvar i butiken och enbart skål med fat kostar 139:-

Vi har haft en helt fantastisk påskhelg i samband med Konst o kulturrundan och det
märks att den blir mer och mer etablerad. Besöksrekord i år!  Vi tackar allra ödmjukast
för alla fina besök och alla rara ord om vår butik. Varm i hjärtat över alla fina ord ni strör 
över oss!  


Vi är förstås jätteglada och vi fortsätter vår strävan att bli ännu bättre! 

Många idéer på hur vi kan förbättra och några av dem ska få gro ett liiiitet tag till:)

En väldans långdragen och seg influensa satte stora käppar i hjulet i början på året 
och att vi sen hastigt bokade resa och åkte iväg på semester gjorde gott för inspirationen!

Och vi har fått hem såååå himla mycket fint till butiken!  En salig blandning av 
inredning, textilier, godsaker, mycket fint till barnkammaren mm mm och det är 
svårt att hinna fota och visa. Vi står på huvudet bland kartonger och packar upp och 
ändrar om hela tiden!  

Såååå glada över att ni också uppskattar att vi ändrar om o skyltar om! 

Och ser ni den stora grå  urnan på förra bilden?  Alltså den är helt underbart vacker
och kostar endast 449:-  Stort hjärta på den!


Ljuvliga vaser i gröntonat glas. Den stora kostar 169:- och de små säljs i 3-pack och 
kostar endast 45:-/set 
Så fina att samla i grupp:)


Här har jag dukat långbord till påskmiddagen och då ställde jag flera små vaser
på bordet ihop med ett par av de större. 
Gula blommor i hela huset under påskhelgen :)

Ja, och det är ett lite pusslande med storhelger och middagar.... Tacksam över att jag 
har en helt fantastisk familj som alla är flexibla och vi brukar lösa det! 

Att jobba i butik betyder också att jobba alla stora helger och högtider och det är 
bara skojigt!  Och det funkar ju lika bra med påskmiddag på skärtorsdagens kväll!

Härligt att få samla alla vuxna barn med respektive, barnbarn och hundar. 
Bullrigt, skrattigt och helt underbart!


Mormors söta påskgubbar!


Casper 8 månader och redan "stora" killen ;)


Kolla så lycklig  Loui blev när han hittade påskägget som påskharen gömt i uterummet.
Fyllt med smått o gott och i botten låg en pyjamas med favvomotivet!

Glömde alldeles bort att fota Casper och hans stora ägg..... fy skäms på mig! I Caspers ägg
låg några "klämmisar", en gosig kanin och så dessa söta....


....byxor och en söt tröja ....


....och ett set till med byxor o tröja :)  Ååååh det finns ju hur mycket fint 
som helst att köpa till de små liven :)


Sååå kul att få duka upp till påskbuffé!



Till dessert  gjorde jag en vanlig kladdkaka av mitt gamla favvorecept.
Sen bröt jag salta pinnar i mindre bitar, doppade dem i smält choklad och 
"byggde" ett fågelbo. Dekorerade med godisägg och serverade vispad grädde 
och färska jordgubbar till det. Enkelt o gott. 


Massor med gula blommor fick lysa upp påskhelgen!


Och nu är vi redan mitt i veckan och dags att vända klackarna mot helg igen! 
Det går undan med dagarna!  Jag ska ge mig ut på en skön långpromenad och sen 
väntar finbesök ;)

Ha det allra bäst så ses vi snart igen!

Kramar från Carina