fredag 29 juni 2012

Sommar på burk och smultronställen

  
Jordgubbar =  sommargodis!

Vi frossar i jordgubbar just nu när de är som allra godast, mums.
..........................

Tillägg:
Innan jag fortsätter babbla om jordgubbar så måste jag tipsa om en underbar lista som
goa Regina har gjort! Hon har med hjälp av bloggvänner sammanställt en fin lista över
smultronställen i vårt avlånga land.

Klicka här så kommer du till hennes blogg och kan se hennes länk om smultronställen.

Visst blir man sugen på att ge sig ut och resa?

Tack Regina för allt jobb du har lagt ner!

....................................


Och nu har jag även sparat sommaren på burk!

Sååå himla god sylt och såååå busenkelt.  Jag tycker om när det går fort och att koka sylt
går verkligen undan så det kan varmt rekommenderas.



2 liter jordgubbar och 1 kg syltsocker ( med pektin ) kokas ihop i en stor kastrull i 2 - 5 minuter, 
och sedan hälles sylten upp i varma, väl rengjorda burkar. 
Enklare kan det väl inte bli?
Jag skar jordgubbarna i lite större bitar när jag gjorde sylten, tycker det är så gott att ha till 
glass eller pannkakor. 


 Sommar på burk.




De fina glasburkarna med plastlock och de söta hättorna har jag köpt här

Just nu är det specialpris på både burk och hätta,  25:- st ( ord pris 35:- st )


En burk sylt kan bli  en fin "gå bort present"  att ha med sig till goda vänner istället
för en blomma, det tror jag uppskattas. I alla fall skulle jag bli jätteglad!

Och nu är det redan fredag och en mysig helgkänsla sprider sig.
Här planeras för en mysig utflykt och i butiken packar vi upp nyhemkomna varor för
glatta livet och gör det fint på hyllorna.




Kära mor har överraskat med att baka små goda rånkorgar till oss så det får bli
vårt fredagsgodis, här är de fyllda med vaniljglass och så jordgubbar förstås! ( och lite riven vit choklad )
Den fina glasassietten finns hos oss i butiken och kostar 25:- st . I samma serie finns även ett
fint tårtfat på fot.

Nu önskar jag er alla en härlig sommarhelg!

Kramar från Carina


onsdag 27 juni 2012

Uterummet



Vårt uterum används flitigt och idag bjuder jag på några bilder därifrån.

I jättelyktan "bor" en stor pelargon just nu tillsammans med den söta kattfamiljen.


Mina älskade stenkatter  som min goa väninnas mamma målat för många, många år sedan.




Visst är de för söta?



Ett av månborden jag fyndade förra sommaren står vid ett köksfönster.




Det andra står vid vardagsrumsfönstret.



Här står ännu ett litet bord. Jag gillar att ha många ytor att ställa blommor och
ljuslyktor på!


Här ute tillbringar vi mycket tid, vi äter alla måltider här ute, vi tänder mängder med
ljus och sitter här tills mörkret faller...



En torkad krans som är över från i midsomras har hamnat på madonnan.



Jag har påbörjat ett "större" projekt här i uterummet, jag jobbade intensivt med det före 
Linnéas student och nu har jag haft ett uppehåll sen dess. Om ni kikar på bilderna så kan ni
nog gissa vad det är?

Snart är det dags att fortsätta med resten...



Här är Elvis favvoplats, här ligger han gärna och vilar.

Mer bilder härifrån kommer en annan dag.

Och idag är det redan onsdag och dags att vända klackarna mot helg igen, det är inte
klokt vad fort tiden rusar iväg.

Ha det så gott så ses vi snart igen!

Kramar från Carina


 



måndag 25 juni 2012

Utanför Slottsboden




Blomlådorna utanför butiken blommar som allra finast just nu och är alldeles
översållade av små vita minipenséer.

Det är sjätte året vi kör en blomrepris och jag tror aldrig jag kommer att tröttna!



Jag får många frågor varje dag av kunder som undrar vad det är för speciell sort och
vad vi gör för att de ska blomma så fint. Men faktum är att jag inte gör något speciellt,
mer än vattnar ( och planterar i U-jord förstås ).

Sorten kallas för "sorbet" och jag köper de lite större krukorna ( ca 10-12 cm i diameter )
som är fyllda med små låga ( kompakta ) minipenséer och planterar om 5 krukor i varje låda.
( detta gör jag i slutet av mars/ början av april )

Lådorna är placerade mot norr och får aldrig direkt sol på sig, jag tror det är det som de
gillar!

De brukar klara sig till strax efter midsommar så snart är det dags att hitta något annat
till lådorna!



På bordet utanför butiken står en underbar pionbukett som goaste E har haft med sig.


Det här bordet och stolarna står utanför butiken och här kan du slå dig ner en stund
och vila och kanske njuta av en glass?


På väggen utanför butiken hänger en nygjord "busig" krans.

...................

Nu är det måndag och ny vecka med nya möjligheter!  Och även om vi har det grått och regnigt
idag så känns det ändå härligt att vara mitt i sommaren!

Ha det allra bäst och tack för att ni tittar in här.

Kramar från Carina





fredag 22 juni 2012

Glad midsommar


Solen strålar från en klarblå himmel och det ser ut att bli ett underbart midsommarväder!

Jag har roat mig med att binda kransar nu på morgonen, sååå himla kul!


Det här är nog första året sen vi flyttade hit för  27 år sedan som vi inte klär en
midsommarstång hemma på gården, men istället fick det bli blomsterkransar!




Nu är det dags att åka ner och öppna butiken, vi har öppet alla dagar 12 - 16,
även hela midsommarhelgen.

Midsommarfirande på Koängen vid Slottet  anordnas av Lions kl 13 - 16 och
brukar vara väldigt välbesökt och omtyckt!




Nu önskar jag er alla en alldeles underbar midsommarhelg fylld av glädje!

Sommarkramar från Carina






onsdag 20 juni 2012

Sommarglas



Nu har vi fyllt på lagret igen med de fina sommarglasen!

Åh, det blir så fint att duka med dessa glada glas och nu finns de i flera olika varianter igen.


 Får jag bjuda på ett glas läskande Martini?

Men om sanningen ska fram så är det bara sockerdricka i det här glaset, det var vad jag
trollade fram när jag skulle fota igår kväll.



 Eller kanske ett glas vin?



 Jag köpte mina egna glas för många, många år sedan ( långt innan jag öppnade butik ) och tycker det är lika kul varje sommar att få duka med dem. Jag blev så glad när jag upptäckte att de 
fortfarande finns i sortimentet hos vår leverantör och nu har vi haft dem i  butiken varje sommar.



Fina snapsglas,  eller vad tycker ni?


Inte är de så hiskeligt dyra heller, snapsglasen kostar 55:- st och de övriga glasen kostar
mellan 70:- och 80:-  st


Nytt hos oss för i år är att det även finns dricksglas i samma serie.

Varsågod, slå dig ner och smaska på en kaka!




Idag vaknade jag till strålande sol och nu håller vi alla tummar för att sommaren
ska visa sig från sin bästa sida och vi får en solig midsommarhelg.

Vi har öppet i butiken alla dagar  12 - 16,  även hela midsommarhelgen!


Ha det så gott och njut av sommaren!

Kramar från Carina

tisdag 19 juni 2012

Frukoststund


Morgonpromenaden är avklarad och nu är det frukost på "balkongen".

Flera kartonger väntar på att sprättas och packas upp men jag har redan tjuvkikat i några
av dem och hittade ljuvlig keramik!  Mugg och assiett med vackert rosmönster!
Och ser ni så fint de matchar till våra fina krukor som finns i butiken?

( roskruka 75:- st, jag återkommer med pris på kopp o assiett när jag packat upp resten idag,
men jag vet att de inte alls är farligt dyra )


Härligt stor mugg som rymmer mycket kaffe och god att dricka ur eftersom inte kanten är
så tjock. Stor och fin assiett som även kan användas till kakfat.




Som tur är har vi fyllt på lagret ordentligt för dessa kommer att bli poppis!
Några stycken ska genast få flytta hem till oss för nya muggar är alltid kul.



 Ja, löftet jag gav igår om att inte baka någon mer rabarberpaj sprack redan till kvällen...

Vi fick finbesök från Dalarna och självklart fick det bli en paj till kvällsfikat!

Planteringskopp 99:-, hjärtformad pajform 189:- och så den fina glasskålen på fot á 249:-

Snart är det dags att åka ner och öppna butiken för dagen och fortsätta sprätta
kartonger, det gömmer sig mycket mera fint i dem!

Vad ska du göra idag?

Kramar från Carina





måndag 18 juni 2012

Hej alla glada


En bukett pioner till er alla goa som tittar in här!

Mina egna pionbuskar ser riktigt ynkliga ut i år och inte en endaste knopp syns, de som alltid
brukar blomma så frikostigt. Vet inte vad som hänt med dem i år...?
Men som tur är finns det ju buketter att köpa så det går att njuta av de fina blommorna.



Jag har planterat om mina vita mårbackor som jag köpte när vi var till Slottsträdgården
i Ulriksdal. De var stora och fina från början och nu har de hamnat i ännu större krukor och ser
ut att trivas fint!  Kanske för att madonnan vakar över dem?



I butiken plockas och donas det för fullt. Mycket nytt har kommit upp på hyllorna och vi
har även fått påfyllning av kära favoriter.


Vi har fått påfyllning av VÅGA smycken och även några nyheter. Pärlor är en stor favorit
och dessa halsband och armband blev glatt mottagna!


Vita glaspärlor med små klarglaspärlor som mellandelar, ursnyggt! Halsband 199:- och
armband 149:-



Och här syns några av mina favoriter i vitt o creme. Så himla snyggt med läder och lite
bling!


Jag har inte hunnit provbaka något gott från Smultrongårdens fina bok än, men den ligger
framme och jag bläddrar och inspireras. Kanske det kan bli något gott till midsommar?
Här blev det istället en repris från förra helgen, den smarriga rabarberpajen som ni fick receptet på.
Men nu törs jag nog inte baka den flera gånger för den är alldeles för god och jag kan inte låta bli den... det blir alldeles för många points om den finns hemma...

Nu väntar jag på att yngsta dottern och Elvis ska vakna så vi kan ge oss ut på en
långpromenad, det är väl en härlig start på dagen?

Ha det så gott och kom gärna och hälsa på oss i butiken om ni har vägarna förbi!
( Öppet ALLA dagar 12 - 16 )
Sååå kul med alla ni som hälsar på och extra kul när ni berättar vart ni kommer ifrån och ni må tro
att det värmer i hjärtat när ni berättar att ni följer bloggen.

Ha det gott!

Kramar från Carina

Kramar från Carina







fredag 15 juni 2012

Godbitar


Nu finns Smultrongårdens underbara receptbok hos oss i butiken!

Ni må tro att det kliar i fingrarna, nu längtar jag efter att provbaka flera av recepten.
Bilderna i boken är väldigt inspirerande, och för mig som älskar allt det här med dekorationer
och fina dukningar så är det en fröjd att titta i denna fina bok.

Kom gärna förbi oss och kika i boken, vi har ett blädderexemplar ligger framme som ni
kan titta i och jag lovar er,  ni blir inte besvikna!

Den här boken blir nog en fin och uppskattad present till många!


En av mina ( alla ) svagheter är vackert glas och jag älskar slipat och graverat glas!

Så den här skålen är rena drömmen för mig!  Stor och fin och dessutom på fot, ja det
kan knappast bli bättre. Jag fyllde den med jordgubbar igår kväll som vi frossade på.


 Jag fyllde den bara till hälften så ni ska kunna se det fina mönstret.
( skål, 249:- )



Upptäckte igår att mina favvo-värmestakar som kommer från en annan 
leverantör har samma fina mönster.
( värmeljusstake, 29:- st )



Och vackraste sommarbuketten plockades i dikeskanten när jag var ute på kvällspromenad.
Visst är det väl härligt nu när det finns så mycket fint ute att göra små buketter av!?

Jag frossar som sagt i blommor och fyller vaser och kannor med fina sommarblommor.
( vasen på bilden här ovanför finns hos oss i butiken och kostar 80:- )



Den stora fina rosbuketten från förra helgen började se lite hängig ut, men jag lyckades rädda
några stycken och de fick hamna i en lite mindre vas istället.
Och har ni sett?  Den fina skålen finns i en mindre variant också, sååå fin att fylla med godsaker!
( lilla skålen på fot kostar 149:- )



Samma fina mönster!



Nu är det redan fredag igen och jag tycker dagarna rusar på alldeles för fort, men som sagt,
det är väl så när man har kul. Härliga dagar i butiken tillsammans med alla glada kunder och
mysiga sommarkvällar gör att tiden går fort. Idag väntar en stor pall med varor på att packas
upp och det ryms mycket fint i kartongerna. Än en gång fyller vi på med den populära serien
med gratängformar, pajformar, hjärtformar mm!  Flera andra godbitar finns också i lådorna,
det ska bli spännande att se vad det är!

Önskar er alla en riktigt härlig sommarhelg!!!

Kramar från Carina