fredag 18 augusti 2017


Fredagskänslan är på topp ( trots regn och gråttigt väder idag ). Vi får helt enkelt
skina själva idag för att få solsken :)

Veckan som varit i butiken  har varit fylld av glada besökare! Och flera stora fina 
leveranser med höstnyheter. En blandning av det mesta har kommit.
En hel del väntar fortfarande på lagret för att packas upp men nu känner vi oss redo
att möta hösten. 



Innan jag gick hem igår knäppte jag en snabb bild på de helt underbara kuddfodralen
som packades upp! Härliga sammetsfodral i vinröd, marin, guld och grönt.
Ja, inte lätt att välja och hemma är jag sugen på en härlig ombonad mix! Känner mig 
så inspirerad och sugen på en förvandling här hemma men det får vänta några veckor,
tills jag får tid. Nu är det butiken som gäller och nästa vecka blir det intensiva och 
förstås skojiga mässdagar. 

.........................................................................

Förra fredagen hade vi en stor kräftskiva med våra barn med respektive,barnbarn, alla hundar,
mina föräldrar och svärmor. Tänkte jag ska visa lite bilder därifrån.

  
Vi dukade långbord så alla skulle få plats. När man äter kräftor blir det lätt
solkigt på duken och istället för att använda pappersduk så brukar jag köpa ett gäng
vita lakan från Ikea. 19:- /st kostar dessa och blir toppen när man dukar långbord. 
Jag har glastallrikar som funnits med sen jag flyttade hemifrån och lusigt nog används 
de nästan enbart till kräftskivan.Jag lägger papptallrikar under så motivet syns. 
Små låga buketter plockade i trädgården på bordet och så några kvistar rönnbär.
Snabbt och enkelt.


Glasen kommer från Mio och är köpta häromåret men jag tror de finns fortfarande.
Och det är inga dyra glas, tror de kostar ca 29:- st



Spännande med alla kräftor tyckte Loui :)


Mycket kräftor går det åt - alla älskar skaldjur! 
Mamma hade med sig smarriga kräftpajer och kräftcheesecake , svärmor hade med sig
köttfärspaj och jag testade ett nytt recept på kantarellpaj. Just ja, och det var riktigt gott
så jag ska dela med mig av receptet. Måste bara leta fram det först :)



Har ni också käkat kräftor i år? 


( bilden skulle behöva vridas ett kvarts varv men det vill inte funka ;)

Till kaffet blev det Nutellasemifreddo. Såååå gott och en toppendessert som kan fixas
några dagar innan och förvaras i frysen tills det är dags. 
Receptet hittar ni inne hos Jennys matblogg.


Jag älskar desserter så det blev även en vit chokladkladdkaka med blåbär och lemon curd.
Också ett jättebra recept som kan förberedas dagen innan. Toppen när man jobbar hela tiden
och behöver använda sena kvällar till att fixa i ordning allt. Tror jag delat med mig av detta 
recept tidigare för det är en av mina favoriter. Sååå gott med det söta ihop med lemon curden!

..................................................................................



Nu ska jag sätta fart mot butiken och fortsätta med att packa upp allt fint som kommit!

Alltså, det är en härlig mix av evighetsblommor, ljusstakar och lyktor, textilier,
massor med godsaker, mängder med sött till barnkammaren och en hel del annat!
Kul att hinna få en hel del nytt innan mässan! Så känn er hjärtligt välkomna till oss!


Avslutar med en bild på sötste kudden ever - världens gulligaste "spöke" som 
packades upp igår och blev en stor favorit direkt! 
Kom även hem i form av en musikmobil med sötaste "spöket" och även påfyllning av 
musikmobilen med måne som varit slut ett tag. Samt en massa annat fint :)

Ha det allra bäst och ha en mysig fredag!

Kram Carina

torsdag 17 augusti 2017


Solskensbuketter och citroner i en härlig mix! Ja, sensommarens buketter
får gärna stråla ikapp med solen för mig ;)


Vi har turen att ha ett solroshav med självplock i närheten och det är helt underbart att åka 
dit en stund och njuta av de ståtliga blommorna. Så det är ett litet tips till er som bor 
här i närheten. Svanå gård heter det och ligger i Rytterne.

10:- st eller  6 för 50:- eller 15 för 100:-
Betalar gör man med jämna kontanter eller via swish


 Linnéa ( dottern ) var med mig så vi fotade massor! 




Nu var nyss lastbilen här   ( ja, idag igen! ) med 2 stora leveranser höstnyheter.
Spännande, spännande:)

Jag håller fortfarande på att plocka fram allt som kommit tidigare i veckan
så just nu är det smått kaos på lagret. Mycket som väntar på att plockas fram på
hyllorna.


För det är ju inte så att det finns tomma hål att bara fylla på med när det kommer nytt....
Neee, det behöver flyttas om och ändras om och "bygga" nya miljöer och det är det som 
är såååå himla skoj!  Och när man äntligen tycker att NU har jag fått allt på plats och det
känns bra.... ja då kommer nya leveranser och det är bara att snabbt tänka om. Men det är
det som är såååå kul och jag hoppas ni kunder också känner av hur vi hela tiden jobbar med 
att få fram "nya" miljöer och att ni gillar det lika mycket som vi gör!

Nu laddar vi för härliga sensommardagar och en spännande höst!

Ha en strålande dag!

Kram kram från Carina

fredag 11 augusti 2017


Härlig helgbukett med hortensior :)

Ja, tekniken och jag funkar inte alltid så bra ihop. Förra inlägget skrevs igår morse 
(torsdag) men av någon konstig anledning så publicerades det inte förrän idag?

Strunt samma, men desserterna till kvällens kräftkalas blev klara igår förmiddag innan 
jobbet och nu på morgonen har matpajer fixats.
När jag kommer hem ikväll är huset fyllt med våra kära och det ska bli så skoj!


Jag har testat ett nytt recept på kantarellpaj, om det blir bra så lovar jag att dela med 
mig ;)

I butiken trillar det in stora leveranser och igår hade jag fullt upp med att få 
fram härliga lyktor mm. Dagen innan kom en jätteleverans med evighetsblommor 
och idag väntas ytterligare 2 stora leveranser med finheter. Sååå skojigt!

Känn er  hjärtligt välkomna att besöka oss och kika på allt fint!
Öppet ALLA dagar i augusti 12 - 16.
Nya tider sen i september, återkommer med det.

Nu måste jag rusa! Huset behöver lite kärlek innan jag åker till jobbet,
dukar till kräftkalaset ska fixas fram mm.

Ha en toppendag!!!

Kram Carina


Hej på er alla!  Nu är klackarna vända mot helg igen  -  oj, vad fort dagarna
rusar på.  Skojiga dagar i butiken med full fart!  Nu märks det att många är sugna på
att ändra om hemma och mysa till det :)  Hösten väntar runt hörnet och även om augusti
är en sommarmånad så kan vi inte undgå att det mörknar fortare på kvällarna och så vidare. 

Och i butiken fyller vi på med nytt så gott som varenda dag :)

Jag tänkte ni skulle få hänga med på vår semester, kanske kan jag dela med mig 
av något smultronställe till er :)


Första stoppet blev i Västervik - vi kom dit strax före 10 på förmiddagen och på
torget var det full fart med loppisbord. Vi började med kaffe....


....innan vi såg oss runt i centrum. Många mysiga butiker att besöka!

Sen fortsatte vi, vi hade bokat en natt på hotell i Karlskrona till kvällen så vi hade 
hela dagen på oss och hastigt kom jag på att vi kan ta en tur över bron till Öland.



Jag har hört så mycket gott om Gårdby café så vi åkte dit :) 

Wow, vilket ställe!  Mysig lanthandel, café och även en liten butik med inredning
och kläder :)


Vi smaskade i oss sommarens godaste fika där :) Missa inte detta ställe om ni 
är på Öland  ( eller bara svänger över bron som vi gjorde ;)


Jag ville även till Paradisverkstaden  - så många år sedan sist och de har såååå mycket
fint!


Här hade jag kunnat shoppa massor men begränsade mig och lät den fina 
ljusstaken följa med hem, som jag haft i tankarna länge.


Enkel och snygg och jag valde den med ränder  i grått :)


Vi hade bokat hotell mitt i centrum och vilken blomsterprakt de hade på innergården!
Stort hjärta på den! 

Vi letade upp en mysig italiensk restaurang som vi åt en god 3 rätters på innan 
vi gick en sen sväng ner till hamnen. En sån där magiskt skön sommarkväll att spara 
i minnet :)

Dagen efter blev det ännu en härlig promenad runt hamnen innan vi fortsatte ner 
mot Österlen.


Och vilka härliga ställen man upptäcker om man tar sig tid! 
Fransyskans creperi i Rörum ( samma by som Mandelmann har sin gård ),
var ett helt fantastiskt ställe!  Vilken atmosfär!

Här är galetter och crepes gjorda med omsorg och kvalite. 
Sött och salt, syrligt och lent. 

Crepes och galetter med lokalproducerade ingredienser.

Med smak av Österlen, ibland havet, ibland myllan.

Här bidar man sin tid. Stannar upp och tar in doft, smak, omgivning.

Invid vidderna, de böljande fälten och svackorna "


Jag glömde helt bort att fota inomhus men här är en bild från bakgården och 
uteserveringen. 

Hit vill jag återvända :)



I Åhus bodde vi i ett hotell som låg vid havet  och den här utsikten kan jag 
inte få nog av. 

Många stopp efter vägen blir det när vi är ute och far. Åååååh, stopp, vänd hörs 
från mig titt som tätt när jag ser spännande saker efter vägen. Och vi tar oss tid, vi 
vänder bilen och åker tillbaka och vi har besökt sååå många fina ställen. 

Några var förstås inplanerade sen tidigare och jag ska fortsätta visa er bilder i 
ett annat inlägg.

Nu måste jag ge mig ut, lastbilen var nyss här med en pall varor som ska 
lastas in och köras ner till butiken innan öppning. En hund vill ut och gå och 
sen behöver jag röja lite snabbt i köket. Morgondagens desserter till kräftskivan 
fixades innan frukost och nu ska jag snygga till lite. 

Ha en toppendag och hälsa gärna på i butiken!

Kram kram Carina

söndag 6 augusti 2017

Söndagskväll och kräftkalas


Ljusen är tända och jag har landat i uterummet med tända ljus och kaffekoppen
nära mig. Jag var sååå trött när jag kom hem från butiken idag så allt jag hade tänkt 
göra hemma ikväll får vänta. Men vad gör det?  Bättre att lyssna på kroppen och ta 
det lugnt när den säger ifrån. Dammtussarna och tvätten kan vänta till en annan dag:)

Hoppas ni också har haft en skön helg!  Jag har ju börjat jobba efter en vecka med
lediga dagar och imorgon börjar vardagen på riktigt när även T börjar jobba :)

Men vi har bokat in en veckas semester i september igen, härligt att ha något att 
längta till :)

Och även om jag är trött ikväll så känner jag mig fylld av inspiration och har
mängder med idéer på förändringar både hemma och i butiken! 

Nya leveranser har trillat in och mer är på väg. Formex om ett par veckor 
och jag bläddrar i katalogena från våra leverantörer som kommit, hotellnätterna 
under mässdagarna är bokade och det kommer att bli en härlig höst!



Härliga kvällar med tända ljus ;)


Och kräftor!  
Mums, så gott det är med skaldjur och i fredags blev det kräftkalas på
tu man hand. 
Nykokta Hjälmarekräftor från Fiskarn i Borgåsund, helt underbart goda!



Små portionspajer och så plockade jag kantareller på Ica ;) 


Ost, kex och vindruvor..... så mycket mer behövs inte för att det ska bli en 
toppenkväll;)


Har ni hunnit med att äta kräftor än? 

All keramik på bilderna är från Sthål. Jag blandar gärna färger på skålar,
fat och tallrikar :) Alltihopa finns hos oss i butiken Slottsboden  Strömsholm. 


Jag  håller som bäst på att  leta  lite nya recept. Till helgen blir det stort kräftkalas
här hemma med alla våra barn med respektive, barnbarn, mina föräldrar, svärmor och
alla hundar. Jättekul! 



Lite nya "tillbehör" till kräftskivan har vi i butiken, bland annat servetter
och små vishäften.

Nu ska jag fortsätta bläddra i kataloger från några leverantörer som ska 
beställas imorgon :)

Ha en fortsatt skön söndagkväll och en fin start på veckan!

Kram kram Carina

lördag 5 augusti 2017

Lördagskväll


Lördagskväll och här har jag nyss dukat bordet. T håller på att fixa med middag
och om ett tag är det dags att slå sig ner  ( jag har varit och tjuvkikat hihi, oxfilé Provencale
håller han minsann på att fixa i ordning ;)

Vi har fått hem nya dukar i butiken, eller egentligen nya färger. Vi har haft dem i vitt 
och i linnebeige sen tidigare och nu kom de i dimgrön och en mild dov blå färg. Superfina
är de och jag var tvungen att köpa med en grön hem :) Härliga stora dukar, ser ut som linne,
de är  lätt skrynkliga men såååå galet lättskötta när de är i 100% polyester. Toppenpris har de 
också, endast 199:- och de är 250 cm långa. Ganska tunna så ett tips är att antingen lägga 
en bordsfilt under eller också ett vanligt lakan :)

Tallrikar från Sthål ( också från min butik ), likaså underläggen i en mild grågrön färg.
Servettringarna hittar ni också i min butik.

De små glaslyktorna är ett fynd från Mio, tror de kostade 14:- på rea och visst påminner 
de om Ittalas Kastehelmi? Linneservetterna har vi haft i butiken förut och vasen är 
en Louise Roe och den köpte jag nån gång i vintras när vi var i huvudstaden ( tror det 
var Newport ).

Den randiga ljusstaken har äntligen fått flytta in i huset. Jag har sneglat på dem länge 
och nu när vi svängde över till Öland på semestern så besökte vi Paradisverkstan och då
fick den följa med hem :)


Så enkla och fina.


Jag har varit ledig en hel vecka så idag var första dagen i butiken igen;)
Alltid lika kul att träffa alla glada besökare!!!

Vi har haft en toppenvecka och ni ska få bilder från den i ett annat inlägg.
För först måste jag berätta något annat skoj:)  Innan vi reste blev jag mormor ännu
en gång! Till ännu ett litet mirakel - en liten Casper. 




Stolt storebror hälsar på inne på BB med mormor o morfar :)

Helt underbart med de små liven!


Önskar er alla en skön lördagskväll! Nu hör jag att det börjar bli klart ute 
i köket så bäst jag avslutar.
Jag har dukat i uterummet som vanligt och nyss började det smattra på taket så 
vi äter till tonerna av regnsmatter :)

Kramar från Carina