måndag 27 februari 2017



Swish, så var det måndag igen och en ny härlig vecka att göra något bra med!
En leverans med varor till butiken har kommit nu på morgonen och väntar på att köras 
ner till butiken:) Spännande med nyheter ;)
Vi håller stängt måndagar i några veckor till men ni är hjärtligt välkomna veckans
övriga 6 dagar. Och så har vi förstås webshopen öppen , dygnet runt. Jättekul att så många hittar 
in dit!!

Vi har haft en mysig helg tillsammans med Susanna (dottern) och barnbarnet Loui och deras 
hund Turid. De åkte hem igår kväll för att möta upp Robin som varit iväg och åkt "öppet spår".



Elvis och Turid kommer jättebra överens och det har gått hur bra som helst trots
att Elvis är nyopererad och behöver vara mycket i stillhet ( opererades för ett korsband 
som är av i höger bakben )

Hemlagad pizza fanns som önskemål till fredagskvällen och klart vi fixade det :) 
Linnéa och Tomas kom också hem till kvällen och käkade pizza med oss.


Jag testade ett nytt recept till dessert  som jag hittat inne hos Jennys matblogg, en galet
god paj! Hittar tyvärr inte receptet nu när jag letar men den var busenkel att göra.
Jag smulade ett halvt paket Digestive och blandade med smält smör och tryckte ut i en 
pajform som fick vila i kylen en halvtimme. Sen bredde jag en burk karamelliserad mjölk över
botten. Därefter fick ca 1½ dl grädde koka upp lite lätt och ställas åt sidan och så bröt jag ner 
400 g Marabou mjölkchoklad i grädden som fick smälta och bli en smarrig tryffel. Allt detta hälldes 
sen uppepå och jag garnerade med bär o florsocker :)
Mums!


Mycket lek och bus har vi hunnit med i helgen....


.....och även utflykter. Bland annat till Åsby för att träffa gorillan :)


Mycket gofika har det blivit :) Vi testade att göra en semmelkladdkaka och den blev 
en riktig 10poängare! Ännu godare än en vanlig semla tyckte vi allihopa :)
Receptet hittade vi inne hos Linnéas skafferi. 



Härlig bukett med blomsterglädje som Mattias och Mirelle hade med sig när 
de kom och käkade i lördags kväll :)


Hundarna hade möte under bordet när vi käkade :)



Mycket spännande att kika på utanför fönstret :)




En härlig helg att spara i minnet!

Nu blir det en tur ner till butiken med allt nytt som kommit och ska packas upp imorgon.
Paket ska packas och skickas runt om i landet, så himla kul att ni tycker om det vi har!

Kram till er!

Inga kommentarer: