torsdag 7 juli 2016


 Vilka härliga sommardagar och kvällar vi har just nu!  Jag försöker ta tillvara på 
dem så mycket som möjligt. Vi sitter aldrig inne i köket och äter under vår och 
sommar utan alla måltider intas i uterummet eller i trädgården ;) Så mysigt att höra
fåglarnas kvitter och det blir ett mysigt lugn av att sitta där. 

Igår kväll blev det sen kvällsmat, klockan hann bli en bra bit över 20 innan vi hade tid
att slå oss ner. Men det gör inte så mycket när det är sommar och ljusa kvällar.

Tallrikar och glas på bilden är från butiken Även underläggen kommer därifrån.
Och har ni sett den snygga randiga kannan? En av nyheterna från Marocko som 
packades upp igår.


Ett jättelass med marockanskt kom till butiken och jag föll handlöst för det 
nya gröna redan när jag såg en bild på det!  Så mild och vacker grön färg :)

Ett nytt salladsfat och några skålar fick också följa med hem för jag kunde inte 
motstå dem;)

Och sallad äter vi ofta på sommaren så ett nytt stort fat är alltid kul!
499:- kostar de stora faten.


Pasta på sidan i en stor 25 cm salladsskål á 295:-

När jag gör pastasallad så blandar jag nästan alltid pastan med en påse italiensk
salladskrydda. Ni vet de där små gröna  påsarna som säljs  i 3-pack och blandas med 
vatten och olja. 


Igår blev det räksallad, somrigt och gott!

Jag använder en påse blandsallad, tomater, gurka o paprika. Kokta ägg och lättkokt 
sparris samt rödlök och citron. Och massor med räkor förstås! Jag använder de här stora 
burkarna med handskalade räkor.  Efter att bilden togs strödde jag även över färska ärtskott.
Snabbt och lätt fixat;)


Och har ni sett så snyggt det är att matcha det randiga ihop med det traditionella
marockanska;) Stort HJÄRTA på det :)
Här är det aioli i skålen.





Fler färger finns hos oss i butiken :)


Vi är stolta återförsäljare av denna handgjorda och handmålade keramik och 
viktigt att veta om keramiken är också att det är fairtrade - rättvis handel.
Vår leverantör  lovar att alla som arbetar  gör det enligt avtal med semester
( och självklart ej barnarbete). Viktigt är också att det inte innehåller bly  och att 
det är matbeständigt. 

Välkomna till oss i butiken och kika!!!


Idag är jag ledig och jag ska försöka hålla mig borta från butiken, men den 
är som en magnet. Jag dras gärna dit;)  Just ja, jag var ju där en sväng i morse och fixade...
Nu har jag världens bästa medarbetare så jag vet att de tar hand om butiken och alla våra 
glada besökare på bästa sätt. 

Men kommer nån hem till oss här hemma på besök, ja då syns det tydligt att här bor
några som gjort roligare saker än att städa ;)  Självklart hålls "det vanliga" efter men
den där storstädningen var länge sen. Den lilla tiden som vi har över när vi är hemma 
använder jag hellre till att njuta av sommaren och det härliga vädret. Gärna små 
utflykter och andra "må bra"saker.  Tids nog så är det kallt och ruggigt och inneväder igen:(



Pust, nu har jag försökt vända den här bilden åt rätt håll flera gånger men den vill inte.

Jag kastar mig gladeligen iväg och dejtar den här snyggingen om han vill 
träffa mormor.  Igår hade vi en glassdejt mellan jobbärenden och det gav energi
för resten av dagen ;)



Idag blev det lunch på Åsby och lite blomster till fönstrena inhandlades. 

Nu väntar blommorna ute i trädgården på att vattnas så nu går vi ut en stund.

Ses snart igen!

Kramar från Carina


Inga kommentarer: