Bok & bak
Hej på er alla ni rara som tittar in här!
Här är det lite mycket just nu, men det är bara kul. Jag trivs som allra bäst
när det rör sig runt omkring mig!
..................................
Och ingen har väl missat att det kommer en ny underbar bok i vår?
Lantlig charm av LantlifsAnette och Katarina Nilsson
Den kommer att finnas till försäljning hos oss i Slottsboden och ni kan
redan nu förhandsboka er bok hos oss!
Kika in hos Anette, idag visar hon lite bilder från boken.
Maila till info@slottsboden.com och uppge namn och adress.
Jag vet inte vikten på boken ännu, men max 69:- i porto ( beroende på vikt så kan det
bli billigare ) om vi skickar den. Bor du i närheten och vill hämta den hos oss går
det också jättebra förstås!
.................................
När jag har mycket runt omkring mig så ställer jag mig gärna och bakar,
det är väl ett sätt att rensa huvudet tror jag...
Hembakat matbröd är ju så himla gott och när tiden är knapp är det bra med ett
bröd som går fort och lätt att baka.
Det här är ett sånt bröd, saftigt och gott, ingen jäsning, bara att hälla upp
i en långpanna och skära i rutor efter gräddning.
Lingonbröd
7 dl vetemjöl, 7 dl rågsikt, 7 dl grahamsmjöl
2 tsk salt, 2 tsk bakpulver, 4 tsk bikarbonat
1 liter filmjölk, 1,5 dl brödsirap, 1,5 dl lingonsylt
Blanda alla torra ingredienser i en stor skål ( 4 - 5 l ).
Tillsätt fil, sirap och lingonsylt.
Rör ihop alltsammans tills det är väl blandat.
Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna, platta ut så brödet blir jämntjockt.
Grädda i nedre delen av ugnen utan jäsning ca 40 min, 185 grader.
Skär i rutor.
Lycka till!
Doften av hembakat slår det mesta!
Nu ska jag sätta fart och göra lite nytta!
Vi ses snart, glöm inte att förhandsboka din bok!
Kram, kram från Carina
5 kommentarer:
Hej vännen!
Jag har mailat dig om boken, du behöver inte skicka den till mig, jag kommer till butiken och köper den när du har fått den!
Tack för receptet! Låter jättegott, måste jag prova!
kram, Marita
Ohhhh...vad roligt att få se boken här på din fina blogg !!
Vad du är duktig på att baka, hembakat är ju bäst..
Hoppas att du får riktigt många förbokningar på boken nu !!
Ska ju såklart länka till dig också sen..
Kraaam Anette
P.s Vet du, Aftonbladet hörde av sig idag, de vill skriva om boken snart !! Jiippieee, kanske mitt liv tar en vändning nu, inte vill jag stå och vika herrkläder i 20 år till, never, ever...
De här var de mest fjäskigaste kommentar från Anett...ståååår inte ut de blir galet mkt. fjäsk
vi vill höra annat oxå.............
Hej carina!
Åhh, doften av nybakat....mums så gott! Tänk att du får lust att baka när du vill rensa hjärnan! Vilken lycka för övriga familjen!! ;o)
Nu får vi hoppas att boken blir en succé så Anette kan byta bana och göra det hon brinner för. Det kan man väl unna varandra....:o)
Hoppas våren kommer nån gåååång!!!
Kramis
Hej på dig
det var ett tag sen ..jag var nyss in till dig och läste men fick telefon så jag var tvungen att avbryta..tänk vilken fantastisk bok Anette är på gång med den vill man inte missa..vilket gott bröd det måste jag prova.. jaa tänk vad lite vit färg kan åstadkomma..fantastiskt..
Jag önskar dig med en trevlig helg och hade sååå bra..vi hörs vännen.
Kram Maria
Skicka en kommentar